Search
Contact
Technicka 5
166 28 Prague 6
Tel: +420220444126
Fax: +420224311082
Martin Halecky
Hudcova T., Halecky M., Kozliak E., Stiborova M., Paca J,: Aerobic degradation of 2,4-dinitrotoluene by individual bacterial strains and defined mixed population in submerged cultures, Journal of Hazardous Materials 192(2), 605-613 (2011), ISSN 0304-3894, IF 3,723 (on-line)
Paca J, Halecky M., Hudcova T, Paca J. Jr., Stiborova M., Kozliak E.: Factors influencing the aerobic biodegradation of 2,4-dinitrotoluene in continuous packed bed reactors, Journal of Environmental Science and Health, Part A 46(12), 1328-1337 (2011), ISSN 1093-4529, IF 1,107 (on-line)
Turek M., Vilimkova L., Kremlackova V., Paca J. Jr, Halecky M., Paca J., Stiborova M.: Isolation and partial characterization of extracellular NADPH-dependent phenol hydroxylase oxidizing phenol to catechol in Comamonas testosteroni. Neuroendocrinology Letters 32(Suppl. 1), 101-109, (2011) ISSN 0172-780X, IF 1,621 (on-line)
Kuřec M., Brányik T.: The role of physicochemical interactions and FLO genes expression in the immobilization of industrially important yeasts by adhesion. Colloid. Surf. B-Biointerfaces 84(2), 491-497 (2011). ISSN 0927-7765, IF 2,780 (on-line)
Mota A., Novak P., Macieira F., Vicente A.A., Teixeira J.A., Šmogrovičová D., Brányik T.: Formation of flavor-active compounds during continuous alcohol-free beer production: the influence of yeast strain, reactor configuration, and carrier type. J. Am. Soc. Brew. Chem. 69(1), 1-7 (2011). ISSN 0361-0470, IF 1,068 (on-line)
Brányiková I., Maršálková B., Doucha J., Brányik T., Bišová K., Zachleder V., Vítová M.: Microalgae-novel highly efficient starch producers. Biotechnol. Bioeng. 108(4), 766-776 (2011). ISSN 0006-3592, IF 3,700 (on-line)
Brányik T., Silva D.P., Baszczyňski M., Lehnert R., Almeida e Silva J.B.: A review of methods of low alcohol and alcohol-free beer production. J. Food. Eng. 108, 493-506 (2012), ISSN 0260-8774, IF 2,168 (on-line)
Siříšťová L., Luhovy R., Sigler K., Rezanka T.: Biosynthesis of omega-alicyclic fatty acids induced by cyclic precursors and change of membrane fluidity in thermophilic bacteria Geobacillus stearothermophilus and Meiothermus ruber. Extremophiles 15, 423-429 (2011). ISSN 1431-0651, 2,160 (on-line)
Řezanka T., Siříšťová L., Schreiberová O., Řezanka M., Masák J., Melzoch K., Sigler K.: Pivalic acid acts as a starter unit in a new fatty acid and antibiotic biosynthetic pathway in Alicyclobacillus, Rhodococcus, and Streptomyces. Environ. Microbiol. 13, 1577-1589 (2011). ISSN 1462-2912, IF 5,537 (on-line)
Řezanka T., Siříšťová L., Matoulková D., Sigler K.: Hydrophilic interaction liquid chromatography (HILIC) - ESI-MS/MS of plasmalogen phospholipids from Pectinatus bacterium. Lipids 46, 765-780 (2011). ISSN 0024-4201, IF 2,151 (on-line)
Řezanka T., Siříšťová L., Sigler K.: Rhamnolipid-producing thermophilic bacteria of species Thermus and Meiothermus. Extremophiles 15, 697-709 (2011). ISSN 1431-0651, 2,160 (on-line)
Krulikovská T., Jarošová E., Patáková P.: Evaluation of Rhodotorula Growth on Solid Substrate via a Linear Mixed Effects Model, Czech J. Food Sci. 29 (4), 400-410 (2011), ISSN 1212-1800, IF 0,413 (on-line)
Řezanka T., Schreiberova O., Čejková A., Siegler K.: The genus Dracunculus - a source of triacylglycerols containing odd-numbered omega-phenyl fatty acids. Phytochemistry 72(14-15), 1914-1925 (2011), ISSN 0031-9422, IF 3,335 (on-line)
Magalhaes P.J., Carvalho A.B., Gonçalves L.M., Pacheco J.G., Guido L.F., Brányik T., Rodrigues P.G., Kuncová G., Dostálek P., Barros A.A.: The impact of xanthohumol on a brewing yeast's viability, vitality and metabolite formation. J. Inst. Brew. 117(3) 368-376 (2011), ISSN 0046-9750, IF 0,897 (on-line)
Paulová L., Hyka P., Branská B., Melzoch K., Kovar K.: Use of a mixture of glucose and methanol as substrates for the production of recombinant trypsinogen in continuous cultures with Pichia pastoris Mut+. J. Biotechnol. 157(1) 180–188 (2011), ISSN: 0168-1656, IF 2,970 (on-line)
Štěrba K., Dostálek P., Karabín M.: Moderní metody využívané při přípravě vzorků pro stanovení alkoholů, esterů a kyselin v pivu. Chem. Listy 105(8), 603-610 (2011). ISSN 0009-2770, IF 0,620 (on-line)
Jebavá I., Fiala J., Petříková A., Ulbrich P., Plocková M.: Stanovení autolýzy Lactobacillus helveticus pomocí Gramova barvení a průtokové cytometrie, Chem. Listy 105, 697-701 (2011) ISSN 1213-7103, 0009-2770 , IF 0,620 (on-line)
Smýkalová I., Horáček J., Hýbl M., Bjelková M., Pavelek M., Krulikovská T., Hampel D.: Posuzování tvarových a barevných charakteristik semen modelových plodin i v korelaci s jejich obsahovými látkami, Chem. listy 105, 138-145 (2011), ISSN 0009-2770, IF 0,620 (on-line)
Branská B., Linhová L., Patáková P., Paulová L., Melzoch K.: Stanovení viability mikroorganismů pomocí fluorescenční analýzy. Chem. Listy 105, 586-593 (2011). ISSN 0009-2770, IF 0,620 (on-line)
Patáková P, Toure SSM, Šimáček P, Čížková H, Lipovský J, Linhová M., Fribert P., Rychtera M., Melzoch K. Využití řepy cukrovky pro výrobu biobutanolu, Listy cukrov. řepař. 127, 46-49 (2011). ISSN 1210-3306, IF 0,645 (on-line)
Procházková G., Jirků V., Bartovská L., Brányik T.: Použití fyzikálně-chemických nástrojů pro predikci mikrobiální adheze. Chem. Listy 105(11) 856-863 (2011), ISSN 0009-2770 IF 0,620 (on-line)
Dostálek P., Kotlíková B., Fiala J., Jelínek L., Černý Z., Čásenský B., Mikulka J.: Stabilizers for Increased Colloidal Stability of Beer. Kvasný Prům. 57(7-8), 290-295 (2011). ISSN 0023-5830 (on-line)
Jelínek L., Dolečková M., Hudcová T., Karabín M., Dostálek P.: Profilling of Czech Hop Varieties by Means of Analyses of alfa- a beta-Bitter Acids, Essential Oils and Polyphenols. Kvasný Prům. 57(7-8), 272-276 (2011). ISSN 0023-5830 (on-line)
Patákova P., Lipovsky J., Paulova L., Linhova M., Fribert P., Rychtera, M., Melzoch K.: Continuous production of butanol by bacteria of genus Clostridium, J. Chem. Chem. Eng. 5, 124-131 (2011). ISSN 1934-7375 (on-line)
Estela-Escalante W., Rychtera M., Melzoch K., Hatta-Sakoda B., Lude?a-Cervantes Z., Sarmiento-Casavilca V., Chaquilla-Quilca G. Actividad fermentatitva de Saccharomyces ludwigii y evaluación de la síntesis de compuestos di importancia sensorial durante la fermentación de jugo de manzana. TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas 14(1), 2011, ISSN 1405-888X (on-line)
Paulová L., Jaisamut K., Patáková P., Rychtera M., Melzoch K.: Možnosti produkce bioetanolu z fytomasy a odpadních materiálů na bázi celulózy, Chemagazín, 5, XXI, 8-10 (2011). ISSN 1210-7409 (on-line)
Dostálek P.: Immobilized Biosorbents for Bioreactors and Commercial Biosorbents, p.285-300, in: Microbial Bisorption of Metals. Kotrba P., Macková M., Macek T. (eds), ISBN 978-94-007-0442-8, Springer, Berlin (2011)
Řezanka T., Čejková A. Masák J.: Natural Products: Strategic Tools for Modulation of Biofilm Formation, Studies in Natural Products Chemistry, 40 stran, Elsevier Science Publishers, Amsterdam. (v tisku)
Patáková P., Maxa D., Rychtera M., Linhová L., Fribert P., Mužíková Z., Lipovský J., Paulová L., Pospíšil M. Šebor G., Melzoch K.: Perspectives of biobutanol production and use, str. 243-266 In: Biofuel`s engineering process technology, Bernandes M.A.D.S. (ed.), ISBN 978-953-307-480-1, InTech, Rijeka, Croatia (2011) (on-line)
Dostálek P., Hudcová T., Kinčl T., Jelínek L., Karabín M.: Xanthohumol - biologicky aktivní látka chmele - možnosti zvýšení jejího obsahu v pivu, str.195-207, in: Chmelařská ročenka 2011, 302 stran. ISBN 978-80-86576-42-8, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s., Praha (2011)
Rychtera M.: Fermentační technologie, str. 264 - 293. In: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob, Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (eds.). KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6
Rychtera M.: Enzymové technologie, str. 294 - 313. In: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob, Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (eds.). KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6
Melzoch K.: Membránové separace, str. 203 - 217. In: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob, Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (eds.). KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6
Melzoch K.: Chromatografické separace a iontová výměna, str. 217 - 224. In: Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob, Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (eds.). KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6
Kadlec P., Melzoch K., Voldřich M. (editoři knihy): Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob,. KEY Publishing s.r.o., Ostrava. 502 stran. 2011. ISBN 978-80-7418-086-6
Paca J., Halecky M., Vanek T., Kozliak E., Kim J.: Removal of saturated aliphatic hydrocarbons (gasoline components) from air via bacterial biofiltration. Journal of Environmental Science and Health Part A, 45(9), 1037-1047 (2010), ISSN 1093-4529, IF 1,363 (on-line)
Gerrard A. M., Havranek J., Novak V., Halecky M., Jones K., Soccol C. R., Paca J.: Modelling the steady state and dynamics of a biotrickling filter treating styrene and acetone in air, Brazilian Archives of Biology and Technology 53(5), 1225-1234 (2010). ISSN: 1516-8913, IF = 0,353 (on-line)
Paca J., Halecky M., Misiaczek O., Kim J., Kozliak E., Sobotka M.: Biofiltration of Paint Solvent Mixtures in Two Reactor Types: Overloading by Hydrophobic Components, Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology 37(12), 1263-1270 (2010). ISSN: 1367-5435 IF = 1,798 (on-line)
Paca J, Kosteckova A., Pacova L., Prell A., Halecky M., Paca J. Jr., Stiborova M., Kozliak E., Soccol C.: Respirometry Kinetics of Phenol Oxidation by Comamonas testosteroni Pb50 under Various Conditions of Nutrition Stress, Brazilian Archives of Biology and Technology 53(6), 1519-1528 (2010) ISSN: 1516-8913, IF = 0,353 (on-line)
Goncalves L.M., Magalhaes P.J., Valente I.M., Pacheco J.G., Dostálek P., Sýkora D., Rodrigues J.A., Barros A.A.: Analysis of aldehydes in beer by gas-diffusion microextraction: Characterization by high-performance liquid chromatography-diode-array detection-atmospheric pressure chemical ionization-mass spectrometry. J. Chromatogr., A 1217(24), 3717-3722 (2010). ISSN 0021-9673, IF 4,101 (on-line)
Jelínek L., Šneberger M., Karabín M., Dostálek P.: Comparison of Czech hop cultivars based on their contents of secondary metabolites. Czech J. Food Sci. 28(4), 309-316 (2010). ISSN 1212-1800, IF 0,602 (on-line)
Řezanka T., Siristova L., Melzoch K., Cajthaml T., Sigler K.: Hopanoids in Bacteria and Cyanobacteria – Their Role in Cellular Biochemistry and Physiology, Analysis and Occurrence. Mini-Rev Org Chem. 7, 300-313 (2010). ISSN 1570-193X, IF 1,448 (on-line)
Kosin P., Savel J., Evans D.E., Broz A.: Relationship between matrix foaming potential, beer composition, and foam stability. J. Am. Soc. Brew. Chem. 68(1), 63-69 (2010). ISSN 0361-0470, IF 0,795 (on-line)
Hyka P., Zullig T., Ruth C., Looser V., Meier C., Klein J., Melzoch K., Meyer H.P., Glieder A., Kovar K.: Combined use of fluorescent dyes and flow cytometry to quantify the physiological state of Pichia pastoris during the production of heterologous proteins in high-cell-density fed-batch cultures. Appl. Environ. Microbiol. 76, 4486-4496 (2010). ISSN 0099-2240, IF 3,686 (on-line)
Linhová M., Patáková P., Lipovský J., Fribert P., Paulová L., Rychtera M., Melzoch K.: Development of flow cytometry technique for detection of thinning of peptidoglycan layer as a result of solvent production by Clostridium pasteurianum. Folia Microbiol. 55, 340-344 (2010). ISSN 1874-9356, IF 0,978 (on-line)
Rezanka T., Schreiberova O., Krulikovska T., Masak J., Sigler K.: RP-HPLC/MS-APCI analysis of odd-chain TAGs from Rhodococcus erythropolis including some regioisomers. Chem. Phys. Lipids 163, 373-380, (2010). ISSN 0009-3084, IF 2,615 (on-line)
Schreiberova O., Krulikovska, T., Sigler K., Cejkova A., Rezanka T.: RP-HPLC/MS-APCI Analysis of Branched Chain TAG Prepared by Precursor-Directed Biosynthesis with Rhodococcus erythropolis. Lipids 45(8), 743–756, (2010). ISSN 0024-4201, IF 2,517 (on-line)
Řezanka T., Siristova L., Melzoch K., Sigler K.: N-Acylated Bacteriohopanehexol-Mannosamides from the Thermophilic Bacterium Alicyclobacillus acidoterrestris. Lipids. (2010). doi: 10.1007/s11745-010-3482-4 ISSN 0024-4201, IF 2,382 (on-line)
Kaštánek F., Šabata S., Šolcová O., Maléterová Y., Kaštánek P., Brányiková I., Kuthan K, Zachleder V.: In-field experimental verification of cultivation of microalgae Chlorella sp. using the flue gas from a cogeneration unit as a source of carbon dioxide. Waste Management and Research (2010). doi:10.1177/0734242X10375866 ISSN 0734-242X, IF 1,308 (on-line)
Dienstbier M., Janková L., Sladký P., Dostálek P.: Metody předpovědi koloidní stability piva. Chem. Listy 104(2) 86-92 (2010) ISSN 0009-2770, IF 0,717 (on-line)
Dostálek P., Dvořák J., Hulín P.: Allergens in beer. Kvasny Prum. 56(2) 105-108 (2010) ISSN 0023-5830 (on-line)
Dvořáková M., Dostálek P., Skulilová Z., Jurková M., Kellner V., Guido L.F.: Barley and malt polyphenols and their antioxidant properties. Kvasny Prum. 56(3) 160-163 (2010) ISSN 0023-5830 (on-line)
Slabý M., Škach J., Fiala J.: Evaluation of Pitching Yeast by Advanced Methods, Kvasny prum. 56 (5), 226-233 (2010), ISSN 0023-5830 (on-line)
Broz A., Kosin P., Savel J., Sikola J., Behmer D., Prokes J., Kroupa F.: FT-NIR spectroscopy - A modern tool for quality monitoring of brewers' raw materials. Tech. Q. - Master Brew. Assoc. Am. 47(1), 5 pages, (2010). DOI 10.1094/TQ-47-1-0217-01 (on-line)
Rychtera M., Čermák J., Votruba J., Náhlík J., Melzoch K., Kent C.A. , Escalante Estela Waldir: Optimization of feeding strategies for ergosterol production by yeasts Saccharomyces cerevisiae. Revista Colombiana de Biotecnología 12, 77 – 93 (2010). ISSN 0123 – 3475
Patáková P., Pospíšil M., Lipovský J., Fribert P., Linhová M., Toure S.S.M., Rychtera M., Melzoch K., Šebor G.: Možnosti produkce a využití biobutanolu v podmínkách ČR. Chemagazín 20, 13-15 (2010). ISSN 1210-7409 (on-line)
Paulová L., Pavlová E., Olšan V., Jaisamut K., Lipovský J., Rychtera M., Melzoch K.: Využití odpadních materiálů na bázi lignocelulózy jako suroviny pro výrobu biobutanolu. Chemagazín 20, 16-18 (2010). ISSN 1210-7409 (on-line)
Páca J., Halecký M., Kozliak E.: Styrene Biofiltration Using Two Packing Materials with Different Adsorption Properties, Environmental Engineering Science 26(1), 195-207 (2009), ISSN 1092-8758, IF 1,039 (on-line)
Jirků V., Žižka Z., Čejková A., Masák J., Krulikovska T., Madronova L.: Cell wall alterations in the yeasts exposed to a humic substances. Asian J. Microbiol. Biotechnol. Environ. Science 11(2), 257-261, (2009). ISSN 0972-3005
Patáková P., Lipovský J., Čížková H., Fořtová J., Rychtera M., Melzoch K.: Exploitation of food feedstock and waste for production of biobutanol. Cz. J. Food Sci. 27 (4), 276- 283 (2009) ISSN 1212-1800, IF 0,472 (on-line)
Siříšťová L., Melzoch K., Řezanka T.: Fatty acids, unusual glycophospholipids and DNA analyses of thermophilic bacteria isolated from hot springs. Extremophiles 13(1), 101-109 (2009) ISSN 1431-0651, IF 1,782 (on-line)
Řezanka T., Siříšťová L., Melzoch K., Sigler K.: Identification of (S)-11-cycloheptyl-4-methylundecanoic acid in acylphosphatidylglycerol from Alicyclobacillus acidoterrestris. Chem. Phys. Lipids 159(2), 104-113 (2009) ISSN 0009-3084, IF 2,647 (on-line)
Řezanka T., Siříšťová L., Melzoch K., Sigler K.: Direct ESI-MS analysis of O-acyl glycosylated cardiolipins from the thermophilic bacterium Alicyclobacillus acidoterrestris. Chem. Phys. Lipids, 161(2), 115-121 (2009) ISSN 0009-3084, IF 2,647 (on-line)
Dostálek P., Gabrovská D., Rysová J., Mena M.C., Hernando A., Méndez E., Chmelík J., Šalplachta J.: Determination of gluten in glucose syrups. J. Food Compos. Anal. 22(7-8), 762-765 (2009) ISSN 0889-1575, IF 2,457 (on-line)
Sýkorová A., Šárka E., Bubník Z., Schejbal M., Dostálek P.: Distribution of Barley Kernels. Czech J. Food Sci. 27(4), 249-258 (2009) ISSN 1212-1800, IF 0,472 (on-line)
Kabelová I., Dvořáková M., Čížková H., Dostálek P., Melzoch K.: Determination of free amino acids in cheeses from the Czech market. Czech J. Food Sci. 27(3), 143-150 (2009) ISSN 1212-1800, IF 0,472 (on-line)
Košin P., Šavel J., Brož A., Sigler K.: Control and Prediction of the Course of Brewery Fermentations by Gravimetric Analysis. Folia Microbiol. 53(5) 451-456 (2008) ISSN 0015-5632, IF 1,172 (on-line)
Kostelanská M., Hajšlová J., Zachariášová M., Malachová A., Kalachová K., Poustka J., Fiala J., Scott P. M., Berthiller F., Krska R.: Occurrence of Deoxynivalenol and Its Major Conjugate, Deoxynivalenol-3-Glucoside, in Beer and Some Brewing Intermediates, J. Agric. Food Chem. 57 (8), 3187-3194 (2009) ISSN 0021-8561 Web ISSN 1520-5118, IF 2,532 (on-line)
Kuřec M., Kuncová G., Brányik T.: Yeast vitality determination based on intracellular NAD(P)H fluorescence measurement during aerobic-anaerobic transition, Folia Microbiol., 54(1), 25-29 (2009) ISSN: 0015-5632, IF 1,172 (on-line)
Lehnert R., Novák P., Macieira F., Kuřec M., Teixeira J.A., Brányik, T.: Optimisation of labscale continuous alcohol-free beer production. Czech J. Food Sci., 27(4), 267-275 (2009), ISSN: 1212-1800, IF 0,472 (on-line)
Kuřec M., Baszczyňski M., Lehnert R., Mota A., Teixeira J. A., Brányik T.: Flow cytometry for age assesment of a yeast population and its application is beer fermentations. J. Inst. Brew., 115(3), 213-218 (2009), ISSN: 0046-9750, IF 0,759 (on-line)
Páca J., Halecký M., Bárta J., Bajpai R.: Aerobic biodegradation of 2,4-DNT and 2,6-DNT: Performance characteristics and biofilm composition changes in continuous packed-bed bioreactors, Journal of Hazardous Materials 163, 848-854 (2009), ISSN: 0304-3894, IF =2,975 (on-line)
Paca J., Halecky M., Fitch M.: Steady-State Performance of an Activated Carbon Biofilter Degrading Styrene: Effects of Residence Time and Inlet Concentration, Journal of the Air & Waste Management Association 59, 45-51 (2009), ISSN: 1047-3289, IF 2,020 (on-line)
Ramirez, M. Gómez J. M., Cantero D., Paca J., Halecky M., Kozliak E.I., and Sobotka M.: Hydrogen Sulfide Removal from Air by Acidithiobacillus thiooxidans in a Trickle Bed Reactor, Folia Microbiologica 54(5), 409-414 (2009), ISSN: 0015-5632, IF 1,172 (on-line)
Lipovský J., Patáková P., Rychtera M., Čížková H., Melzoch M.: Perspektivy produkce butanolu ze škrobnatých a celulosových materiálů, Chem. listy 103 (6), 479-483 (2009), ISSN 0009-2770, IF 0,593 (on-line)
Karabín M., Brányik T., Kruliš R., Dvořáková M., Dostálek P.: Application of Chemically Modified Bitter Compounds in Brewing. Chem. Listy 103(9), 721-728 (2009) ISSN 0009-2770, IF 0,593 (on-line)