Vedoucí ústavu: Doc. RNDr. Oldřich Lapčík Dr.
Tajemník ústavu: Dr. Ing. Ivan Raich
Sekretariát ústavu: Irena Dražilová

Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6

telefon: 220 444 260, 220 443 240 (doc. Lapčík)
fax: 224 310 859

e-mail: Oldrich.Lapcik@vscht.cz

Domovská stránka ústavu (pokračujte zde!)