Vedoucí ústavu: Prof. Ing. Vladimír Filip, CSc. Tajemník ústavu: Doc. Ing. Milada Plocková, CSc. Sekretariát ústavu: Lenka Knytlová
Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha Technická 5 166 28 Praha 6
telefon: 220 443 267 fax: 224 353 285
E-mail: tmt@vscht.cz
Domovská stránka ústavu (pokračujte zde!)