|
Studenti si mohou v 1. až 3. semestru jako volitelný předmět též zvolit tělesnou výchovu (N827001) nebo sportovní kurz (N827005).
|
1. ročník
|
Zimní semestr
|
| Kód |
Název předmětu |
P/C/L |
Zakončení |
Kredity |
|
Povinné předměty
|
| N143042 |
Statistická analýza dat
Přednášky rozšiřují znalosti získané v předmětu Aplikovaná statistika o praktické využití nejrozšířenějšího volně dostupného statistického softwaru R. R je moderní snadno rozšiřitelné prostředí pro analýzu dat nabízející celou řadu statistických technik a kvalitních grafických výstupů. Studenti se prakticky obeznámí s použitím systému R pro běžné statistické úkony, jako jsou např. exploratorní analýza dat, testování hypotéz, analýza rozptylu či regresní analýza
... více detailů
|
2/2/0 |
Z+Zk |
5 |
| N216032 |
Právní základy znalecké činnosti
Předmět je zaměřen na seznámení studentů se základy práva v ČR obecně, se zákonem o znalcích a prováděcí vyhlášce, s principy procesního práva trestního, správního a občanskoprávního s akcentem na postavení znalce v těchto procesech
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
| N320032 |
Pathobiochemie I
Cílem předmětu je osvojení základních patobiochemických procesů v lidském organismu. Předmět klade důraz na komplexní vysvětlení mechanismů rozvoje nemocí na úrovni tkání, buňky a též molekulární biologie. Studenti jsou také seznámeni s efektivní indikací a interpretací základních biochemických vyšetření. U onemocnění s vysokou frekvencí (civilizační choroby) jsou též prezentovány nejnovější poznatky z výzkumu a léčby
... více detailů
|
3/0/0 |
Zk |
5 |
| N320033 |
Laboratoř oboru I
None
... více detailů
|
0/0/6 |
KZ |
5 |
| N320036 |
Laboratoř speciální biochemie
Předmět je zaměřen na rozšíření znalostí základního kurzu biochemie a osvojení si nových technik moderní biochemie. Studenti v době zápisu předmětu již zpravidla pracují v laboratořích, cílem kurzu tedy je doplnění spektra používaných metod biochemie a molekulární biologie. Výuka probíha formou kurzu, doplněného diskuzí s vyučujícími
... více detailů
|
0/0/5 |
KZ |
3 |
| N320051 |
Genové inženýrství
Předmět je zaměřen na pochopení principů manipulací s nukleovými kyselinami a jejich analýzy. Zahrnuje informace o způsobech vnášení genů do různých typů buněk, zjišťování genové exprese, izolace a analýzy produktů exprese. Cílem je podat ucelenou informaci o pestré škále technik genového inženýrství pro orientaci při výběru optimálních metod pro konkrétní aplikaci. Proto jsou zde zahrnuty jak základní metody izolace a modifikace nukleových kyselin, tak speciální aplikace, jako modifikace genů pro identifikaci, či purifikaci genového produktu, studium interakcí proteinů a nukleových kyselin, či genové terapie
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
| N323047 |
Interpretace chromatografických a hmotnostně-spektrometrických dat
Výuka předmětu je zaměřena na interpretaci analytických postupů využívajících chromatografických a hmotnostně-spektrometrických metod pro stanovení různých složek potravin. Prezentovány jsou následující tematické okruhy: (i) spojení chromatografických technik s hmotnostní spektrometrií; (ii) interpretace hmotnostních spekter; (iii) software pro identifikaci analytů a vyhodnocování dat; (iv) aplikace necílového screeningu v analýze potravin; (v) kvantifikační postupy a techniky; konfirmace; (vi) statistické metody pro zpracování dat (multivariační analýza)
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
|
Povinně volitelné předměty
(
zapisujete minimálně 1 z této skupiny
)
|
| N323015 |
Reakční mechanismy v chemii potravin
Náplní předmětu jsou základní okruhy popisující chemické reakce významných složek potravinářských komodit, které probíhají při skladování, kulinárním a technologickém zpracování potravin, a které vedou ke změnám nutriční, senzorické a hygienicko-toxikologické jakosti
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
| N323022 |
Toxikologie potravin
Cílem předmětu je objasnění současné strategie toxikologického hodnocení zdravotních rizik dietární expozice různým nebezpečným sloučeninám, které se mohou vyskytnout v potravním řetězci, jako jsou např. environmentální kontaminanty, přírodní toxiny a další sloučeniny vznikající v průběhu produkce a technologického zpracování potravin. Vedle vysvětlování základních principů, je pozornost soustředěna na příklady hodnocení a komunikaci rizik v případě globáoních krizí
... více detailů
|
2/1/0 |
Z+Zk |
4 |
|
Volitelné předměty
|
Letní semestr
|
| Kód |
Název předmětu |
P/C/L |
Zakončení |
Kredity |
|
Povinné předměty
|
| N143043 |
Databáze v chemické a forenzní analýze
Předmět je zaměřen na seznámení s forenzními databázemi, s důrazem na chemické, biochemické a materiálově zaměřené
... více detailů
|
1/1/0 |
Z+Zk |
3 |
| N320028 |
Stanovení analytů v medicíně
Cílem předmětu je získání poznatků o principech a možnostech stanovení důležitých diagnostických metabolitů v klinické biochemii včetně správnosti a kontroly kvality analytických metod. Navíc studenti získají znalosti o interpretaci důležitých klinicko-biochemických vyšetření
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
| N320031 |
Pathobiochemie II
Cílem předmětu je osvojení základních patobiochemických procesů v lidském organismu. Předmět klade důraz na komplexní vysvětlení mechanismů rozvoje nemocí na úrovni tkání, buňky a též molekulární biologie. Studenti jsou také seznámeni s účelnou indikací a interpretací základních biochemických vyšetření. U onemocnění s vysokou frekvencí (civilizační choroby) jsou též prezentovány nejnovější poznatky z výzkumu a léčby
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
| N320037 |
Laboratoř oboru II
Předmětu je zaměřen na osvojení si metod biochemie, molekulární biologie a dalších oborů pro řešení diplomové práce a to přímo na pracovišti (laboratoř na VŠCHT nebo na partnerské instituci)
... více detailů
|
0/0/6 |
KZ |
5 |
| N342010 |
NMR pro studium přírodních látek
Výuka předmětu si klade za cíl seznámit studenty se základy spektroskopie Nukleární magnetické resonance. Kurz je koncipován pro běžné uživatele tak, aby byli schopni zvolit vhodný NMR experiment, nastavit parametry pro jeho změření, zpracovat jej a
v neposlední řadě interpretovat výsledky. První část kurzu je věnována fyzikálním základům metody, druhá část je seminářem, kde se studenti seznámí s běžnými NMR spektry a naučí se je interpretovat. Poslední částí kurzu jsou přednášky věnované různým aplikacím NMR spektroskopie. Nezbytnou podmínkou absolvování kurzu je vypracování vlastního projektu a prezentace výsledků
... více detailů
|
2/1/0 |
KZ |
3 |
| N963020 |
Odborná praxe
Odborná praxe zahrnuje celkem čtyři týdny. Předmět je zaměřen na doplnění odborných znalostí, na rozvoj
praktických odborných dovedností a zkušeností a na získání všeobecného přehledu o výrobní a výzkumné praxi.
Student absolvuje v celkovém souhrnu minimálně tří týdny praktické výchovy ve výrobní nebo obchodní
společnosti, výzkumné nebo zkušební instituci popř. v orgánu státní správy na odborné pozici, která odpovídá jeho
studijnímu zaměření. Součástí předmětu je rovněž exkurze v celkovém souhrnu jednoho týdne, která v širší míře
doplňuje praktickou výchovu s cílem získání všeobecného přehledu o výrobní, obchodní, vývojové a výzkumné
praxi
... více detailů
|
0/0/0 |
Z |
3 |
|
Povinně volitelné předměty
(
zapisujete minimálně 1 z této skupiny
)
|
| N320039 |
Laboratoř stanovení analytů v medicíně
Cílem předmětu je získat praktické dovednosti pro stanovení základních metabolitů v klinicko-biochemické laboratoři včetně metod pro diagnostiku dědičných metabolických poruch.
Kromě pratických cvičení předmět zahrnuje též praktickou demonstraci jednotlivých analytických metod včetně automatických analyzátorů. Studenti jsou seznámeni s komplexním provozem klinicko-biochemické laboratoře včetně kontroly kvality a elektronického výstupu dat
... více detailů
|
0/0/5 |
KZ |
3 |
| N323055 |
Laboratoř chromatografie a hmotnostní spektrometrie
Předmět Laboratoře chromatografie a hmotnostní spektrometrie je určený studentům, kteří absolvovali předmět Interpretace chromatografických a hmotnostně-spektrometrických dat. Cílem předmětu je studenty prakticky seznámit s moderními technikami pro detekci látek, zpracováním naměřených dat a jejich interpretací, včetně statistického zpracování dat (multivariační analýzy). Laboratoře jsou koncipovány jako samostatná činnost studentů na zadaném tématu (projektu)
... více detailů
|
0/0/5 |
KZ |
3 |
|
Povinně volitelné předměty
(
zapisujete minimálně 2 z této skupiny
)
|
| N319011 |
Biochemie sekundárních metabolitů
Řada sekundárních metabolitů patří mezi významné biotechnologické produkty využívané v medicíně, chemickém a potravinářském průmysu a v řadě dalších oblastí lidské činnosti. Metabolické dráhy pro syntézu těchto sloučenin sice vycházejí z metabolitů obecného (primárního) metabolismu, nicméně se jedná o dráhy, kterými disponují pouze určité skupiny organismů a které podléhají samostatným regulačním mechanismům. V rámci přednášek jsou vysvětleny obecné vztahy mezi primárním a sekundárním metabolismem a evoluce metabolických drah sekundárního metabolism. Po uvedení celkového přehledu jednotlivých skupin sekundárních metabolitů je věnována bližší pozornost mikrobním a rostlinným látkám jako jsou antibiotika, kancerostatika, alkaloidy, terpenické oleje ad. Podrobně jsou probírány jejich biosyntetické dráhy, fyzikálněchemické vlastnosti, biologická aktivita, mechanismy interakcí s jinými organismy a rezistence organismů vůči jejich působení. Součástí semináře je vypracování samostatné práce věnované vybrané skupině sekundárních metabolitů
... více detailů
|
2/1/0 |
Z+Zk |
4 |
| N322021A |
Procesní chemie potravin
Předmět je zaměřen na hlubší pochopení chemických procesů probíhajících při výrobě a skladování potravin s ohledem na změny a procesy, které tvoří chemický základ potravinářských technologií a na změny nežádoucí a možnosti jejich regulace. Podstatné je porozumění současně probíhajících změnám základních složek potravin při jednotlivých procesech a případným následným interakcím vzniklých látek
... více detailů
|
3/2/0 |
Z+Zk |
6 |
| N342009 |
Biologicky aktivní přírodní látky
Předmět seznamuje se základními strukturními skupinami biologicky aktivních přírodních látek a jejich reprezentativními zdroji, zejména v rostlinné říši, diskutovány jsou i vybrané farmakologicky významné produkty hub a mikroorganismů. Vedle farmakologických aktivit jsou probrány i vybrané skupiny senzoricky aktivních látek (necukerná přírodní sladidla, hořké látky, olfaktoricky aktivní látky). Pro vybrané aktivity je uveden molekulový a buněčný princip aktivity a diskutován vztah mezi strukturou a aktivitou
... více detailů
|
3/0/0 |
Zk |
5 |
|
Volitelné předměty
|
2. ročník
|
Zimní semestr
|
| Kód |
Název předmětu |
P/C/L |
Zakončení |
Kredity |
|
Povinné předměty
|
| N320027 |
Koncepce laboratorních a diagnostických vyšetření
Cílem předmětu je seznámení s celkovou koncepcí laboratorních diagnostických vyšetření, a to zejména:
a)s ukazateli kvality jednotlivých vyšetření i laboratoří jako celku (přednášky 1-4);
b)s aplikací informatiky v moderní laboratorní praxi;
c)s dalšími vyšetřovacími metodami, např. histologickými, molekulárně-genetickými, hematologickými atd.; s "klasickými" klinicko-biochemickými postupy se studenti podrobně seznámili v předcházejícím předmětu Stanovení analytů v medicíně
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
| N320038 |
Laboratoř oboru III
Předmětu je zaměřen na osvojení si metod biochemie, molekulární biologie a dalších oborů pro řešení diplomové práce a to přímo na pracovišti (laboratoř na VŠCHT nebo na partnerské instituci)
... více detailů
|
0/0/15 |
KZ |
10 |
| N320093 |
Forenzní genetika
Předmět uvádí studenty do problematiky forenzní analýzy DNA jako dominantní metody určení původu biologického materiálu; seznamuje je s biologickými principy, z nichž obor vychází, aplikačními okruhy oboru (kriminalistika, příbuzenské analýzy, identifikační analýzy, bioarcheologie, rekreační genetika), principy analýz od sběru biologického materiálu až po finální vyhodnocení; přináší dále přehled jiných než identifikačních analýz a zahrnuje též základy forenzní statistiky v oblasti genetické analýzy
... více detailů
|
2/2/0 |
Z+Zk |
5 |
| N342012 |
Izotopově značené sloučeniny
Předmět seznamuje s potenciálem použití isotopicky ( s použitím jak stabilního tak radioaktivního isotopu) značených sloučenin (ZS) v chemii, biologii a medicíně a se speciálními aspekty tohoto oboru (syntéza v měřítku ng až mg, nomenklatura, radiolýza, isotopový efekt a hygiena ionizujícího záření)
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
| N402095 |
Kriminalistická stopa jako důkaz
Cílem předmětu je zprostředkovat studentům základní znalosti a dovednosti, které jim na trhu práce umožní ucházet se o povolání kriminalistický technik (ohledávání místa činu a zajišťování kriminalistických stop), kriminalistický expert (laboratorní analýzy kriminalistických stop) u Policie České republiky, případně po absolvování dalšího navazujícího vzdělávání a získání praxe se ucházet o zapsání do seznamu soudních znalců v oboru kriminalistické chemie.
Obecná část bude zaměřena na základy trestního práva hmotného a procesního v rozsahu nutném pro vhled do následujících témat, na genesi vědecké kriminalistiky a její aktuální postavení v rámci procesu dokazování v trestním řízení, na základy vědecké kriminalistiky (obory kriminalistické techniky, taktiky a metodiky), na činnost pracovišť kriminalistické techniky a expertíz Policie ČR, na základy soudně znalecké činnosti (připravován nový zákon o znalcích), na téma kriminalistické identifikace osob a věcí (těžiště v oboru chemie).
Zvláštní část bude zaměřena na výuku oborů kriminalistické chemie, toxikologie, biologie, analýzu mikrostop, na odorologii, daktyloskopii, mechanoskopii společně s defektologií
... více detailů
|
2/1/0 |
Z+Zk |
4 |
|
Povinně volitelné předměty
(
zapisujete minimálně 1 z této skupiny
)
|
| N320088 |
Molekulární mechanismy bakteriální virulence
Předmět probírá mechanismy interakce patogen-hostitel na molekulární úrovni. Po rekapitulaci mechanismů antiinfekční imunity savců bude v přednášce podrobně pojednáno o specifické genové výbavě bakteriálních patogenů, regulaci jejich exprese a o detailech molekulárních mechanismů působení faktoru virulence bakterií. Detaily modelových mechanismů působení bakteriálních adhesinů, toxinů a imunomodulačních produktů budou probrány od systematické úrovně hostitelského organismu, až na úroveň buněčné biologie a fysiologie imunitního systému. Principy interakcí patogen-hostitel budou podrobně demonstrovány na vybraných příkladech hlavních bakteriálních patogenů a infekcí člověka
... více detailů
|
2/0/0 |
Zk |
3 |
| N322022 |
Fyzikální vlastnosti potravin II
Předmět je zaměřen na využití poznatků fyzikální chemie při charakterizaci fyzikálních vlastností potravinářských surovin a výrobků a posouzení faktorů ovlivňujících jejich stabilitu. Pozornost je věnována především reologickým a koloidním vlastnostem určujícím senzorickou jakost a trvanlivost potravin. Zahrnuje dále metody hodnocení těchto vlastností a přehled fyzikálních vlastností vybraných skupin potravin
... více detailů
|
2/1/0 |
Z+Zk |
4 |
|
Volitelné předměty
|
Letní semestr
|
| Kód |
Název předmětu |
P/C/L |
Zakončení |
Kredity |
|
Povinné předměty
|
| N963008 |
Diplomová práce
Cílem diplomové práce je prohloubit získané znalosti, dovednosti a zkušenosti z vypracování bakalářské práce, nabídnout studentům počítačovou podporu pro dokonalejší zpracování literárních pramenů, pro efektivní zpracování, vyhodnocování a interpretaci experimentálních dat
... více detailů
|
0/0/30 |
Z |
30 |
|
|
