Prosím čekejte...
Nepřihlášený uživatel
logo VŠCHT
Nacházíte se: VŠCHT Praha  → Spolupráce → Spolupráce se ZŠ a SŠ → Pro veřejnost → Festival vědy
iduzel: 28277
idvazba: 35949
šablona: stranka_galerie_velka
čas: 30.11.2020 00:26:04
verze: 4731
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Obnovit | RAW

Festival vědy

První týden v září je již tradičně spojen s laboratoří pod širým nebem v Dejvicích. Ani letošní  ročník Vás neošidí o nevšední zážitky a přenese Vás mezi stany na Kulaťáku onlinePoprvé tak budete moci navštívit všechny expozice obrazem i zvukem u Vás doma. Nebudete si moci na vědu „sáhnout“, ale pohled virtuálníma očima přinese jiné, nečekané a vzrušující zážitky.

Více od 3. září na www.festival-vedy.cz.

 

VŠCHT Praha návštěvníkům představí tyto experimenty:

Tvarová paměť nitinolového drátu

Nitinol je slitina niklu a titanu, která patří do skupiny materiálů zvaných slitin s tvarovou pamětí. Nitinol si žíháním zapamatuje daný tvar. Po vychladnutí je možné tvar libovolně změnit. Zahřátím na aktivační teplotu se drát vrátí do zapamatovaného stavu. Materiál se používá ve zdravotnictví jako ortodontický drát v rovnátkách či jako stenty, což jsou trubičky, které se například při angioplastikách vkládají do zúžené tepny.

Složení atmosféry potravinářského výrobku

Ochranná atmosféra dokáže prodloužit trvanlivost krájených uzenin, čerstvost salátu či křupavost bramborových lupínků. Plyny používané pro balení potravin do ochranné atmosféry jsou především dusík, oxid uhličitý a v menší míře také kyslík. Dusík nemá vliv na balenou potravinu, a redukuje oxidaci vitamínů, tuků, barviv i aroma. Oxid uhličitý má bakteriostatické a fungicidní účinky. Kyslík zachovává barvu červeného masa a zajišťuje respiraci u baleného ovoce a zeleniny.

Domácí kvásek

Proč je chleba z kvasu o tolik lepší než chleba z droždí? Protože kvas obsahuje pestrou směs bakterií a kvasinek, zatímco droždí je čistá kvasinka Saccharomyces cerevisiae. A nejlepší je, že si domácí chlebový kvas můžete z jednoduchých surovin připravit doma.

FoodSmartPhone

Laboratorní analytické přístroje jsou velmi přesné, ale také velice drahé. Dovedete si představit, že si drobný a levný analyzátor asi za 1 euro připojíte na vlastní mobilní telefon a zjistíte si, zda ve vašich potravinách nejsou pesticidy či alergeny? A tato budoucnost je již za dveřmi, testujeme prototyp.

Samočistící povrchy a jejich testování

Ukážeme si, že je možné využít světlo k odstraňování organických látek pomocí povrchů oxidu titaničitého. Když jsou velmi malé částice TiO2 (ve velikostech desítek nm) naneseny speciální metodou na sklo, vytvoří transparentní fotokatalytický povlak. Slovo fotokatalýza je složené z řeckého fotos světlo a katalýza urychlovat. Fotokatalýza se hojně využívá v aplikacích na odstraňování vzdušných organických nečistot v interiérech, při čištění vod nebo na přípravu samočistících povrchů.

Koronovým výbojem (nejen) proti koronaviru

Zplesnivělo Vám jablko nebo mrkev? Máte odolnou mikrobiální kontaminaci? Roste Vám v koutě biofilm? Máte kožní mykózu nebo opar? Tak pro toto všechno by už v blízké době mohlo být řešením nízkoteplotní plazma! Nízkoteplotní plazma, tj. chladný ionizovaný plyn, totiž působí stresově na mikroorganismy a vede k jejich zahubení nebo výrazné změně metabolických drah, například k inaktivaci bakterií, kvasinek a jiných mikroorganismů, ke změně klíčivosti a růstu spor plísní nebo k indukci apoptózy (programové buněčné smrti) nádorových buněk.

Duběnkový inkoust

Duběnkový inkoust byl po více než tisíciletí nejrozšířenějším typem inkoustu v západní kultuře. Psalo a kreslilo se jím od středověku až do 20. století. Lehce se dá připravit i doma a tak s ním můžete psát i v jednadvacátém století.

Festival vědy je pokračováním jarmarků, které v Dejvickém kampusu probíhají již od roku 2011. Je společným projektem vysokých škol, akademických a volnočasových institucí. Tématem ročníku 2020 je „Technologie pro budoucnost“.

Za rok ve středu 8. září 2021 na Kulaťáku opět naživo!!!

festival-vedy-2020 (šířka 450px)

Festival vědy 2019

festivalvedy (46 of 54)
festivalvedy (47 of 54)
festivalvedy (20 of 54)
festivalvedy (34 of 54)
festivalvedy (32 of 54)
festivalvedy (31 of 54)
festivalvedy (33 of 54)
festivalvedy (52 of 54)
festivalvedy (53 of 54)

Festival vědy 2018

IMG_5747
IMG_5761
IMG_5774
IMG_5806
IMG_9056
IMG_9066
IMG_9068
IMG_9080
IMG_9085
IMG_9094
IMG_5858
20180905_101445
IMG_5885

Festival vědy 2017

festivalvedy (10 of 19)
festivalvedy (14 of 19)
festivalvedy (12 of 19)
festivalvedy (16 of 19)
festivalvedy (11 of 19)
festivalvedy (15 of 19)
festivalvedy (13 of 19)
festivalvedy (17 of 19)
festivalvedy (6 of 19)
festivalvedy (4 of 19)
festivalvedy (2 of 19)
festivalvedy (7 of 19)
festivalvedy (1 of 19)
festivalvedy (5 of 19)
festivalvedy (3 of 19)
festivalvedy (18 of 19)
festivalvedy (19 of 19)
festivalvedy (8 of 19)
festivalvedy (9 of 19)

Festival vědy 2016

Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016
Festival vědy 2016

Aktualizováno: 7.8.2020 12:42, Autor: Petra Karnetová

Kontakty

Letáček ke stažení zde

www.festival-vedy.cz
info@festival-vedy.cz

Za VŠCHT Praha organizuje
Ing. Petra Karnetová, Ph.D.
Petra.Karnetova@vscht.cz
tel.: 739 249 128

×


VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6 – Dejvice
IČO: 60461373
DIČ: CZ60461373

Datová schránka: sp4j9ch

Copyright VŠCHT Praha
Za informace odpovídá Oddělení komunikace, technický správce Výpočetní centrum

VŠCHT Praha
na sociálních sítích
zobrazit plnou verzi